PMC103: Biokemija I (61086)

 6.5 
ECTS
30 P + 15 S
10% primjene e-učenja
Odjel za kemiju (Sceduly)
Nositelji: Viljemka Bučević Popović, Matilda Šprung
Suradnici:
Ciljevi predmeta
Poznavanje molekulskih osnova života.
Uvjeti (kompetencije) za upis predmeta
Položen ispit iz Organske kemije I i kompetencije koje se stječu iz Organske kemije II.
Očekivani ishodi učenja
Student će nakon položenog ispita moći:
1.navesti svojstva vode i objasniti njihov značaj za životne procese.
2.prepoznati temeljne biomolekule i njihove građevne jedinice.
3.primijeniti principe bioenergetike i termodinamike na žive organizme.
4.obrazložiti povezanost strukture proteina i njihove funkcije.
5.opisati građu membrane te prikazati prijenos vode, iona, organskih
molekula i plinova preko membrane.
6.obrazložiti proces izmjene plinova s osvrtom na ulogu hemoglobina i
mioglobina.
7.interpretirati mehanizme kontrole enzimske aktivnosti s naglaskom na hormonsku regulaciju.
Sadržaj predmeta
Predavanja
1.Uvod u biokemiju (2 sata)
2.Molekulske osnove života (2 sata)
3.Svojstva vode (2 sata)
4.Termodinamika bioloških sustava (2 sata)
5.Aminokiseline (2 sata)
6.Proteini (2 sata)
7.Posttranslacijska modifikacija (2 sata)
8.Sekretorni i transmembranski proteini (2 sata)
9.Lipidi i biološke membrane (2 sata)
10.Prijenosni sustavi (2 sata)
11.Vitamini i kofaktori (2 sata)
12.Enzimi (2 sata)
13.Hemoglobin, Mioglobin (2 sata)
14.Regulacija enzimske aktivnosti (2 sata)
15.Hormonska regulacija metabolizma (2 sata)
Seminari prate teme predavanja, s po jednim nastavnim satom za svaku temu.
Vrste izvođenja nastave
- Predavanja
- Seminari
Obveze studenata
Prisustvovanje predavanjima i seminarima za najmanje 70 %.
Praćenje rada studenata (ECTS)
- Pohađanje nastave (1.5)
- Kolokviji (2)
- Usmeni ispit (3)
Ocjenjivanje i vrjednovanje rada studenata
Prije svakog dvosata predavanja održava se kviz na temu iz prethodnog predavanja. Student koji ostvari više od 50% ukupnog broja bodova stječe pravo na jednu ocjenu više iz odgovarajućeg djelomičnog ispita. Mogućnost polaganja pismenog dijela ispita kroz dva djelomična ispita tijekom semestra. Za prolaznu ocjenu potrebno je riješiti 50 % svakog djelomičnog ispita. Prolazna ocjena na pismenom ispitu uvjet je za polaganje usmenog dijela ispita.
Obvezna literatura
Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko, Lubert Stryer, Biokemija, 6th Ed., 2013, Školska knjiga, Zagreb
Izborna literatura
Robert K. Murray, David A Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, Victor W. Rodwell, P. Anthony Weil, Harperova ilustrirana biokemija, 2010, Medicinska Naklada Zagreb
Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt, Fundamentals of Biochemistry, 3rd Ed., 2005, John Wiley & Sons, Inc.
Matilda Šprung, Biokemija I, powerpoint prezentacija
Načini praćenja kvalitete
Konzultacije, djelomični ispiti, studentska anketa radi evaluacije predmeta i nastavnika, evidencija o nazočnosti na predavanjima, analiza uspješnosti polaganja kvizeva, djelomičnih i završnih ispita.
Izvedba
Sveučilišni prijediplomski studij
 •  Biologija (obvezni 5. sem.)
 •  Biologija i kemija (obvezni 5. sem.)
 •  Fizika (izborni 5. sem.)
Sveučilišni diplomski studij
 •  Fizika; smjer: Biofizika (izborni 1. sem.)
 
Napomene:
Vrste nastave (tip): (P) Predavanja; (S) Seminari; (A) Auditorne vježbe; (PK) Vježbe u praktikumu; (L) Laboratorijske vježbe; (M) Metodičke vježbe; (TJ) Vježbe tjelesnog odgoja; (T) Terenske vježbe.
Prije početka nastave moguće su rošade izvođača nastave u svrhu optimizacije opterećenja. Prikazana je testna verzija automatskog generiranja informacija.